Sve blagodati maslinova ulja!


Osim što je, zahvaljujui specifičnom i prepoznatljivom mirisu i okusu jedno od najprepoznatljivijih prehrambenih ulja , maslinovo je ulje i mnogo više od toga.

Obiluje nezasićenim masnim kiselinama koje su osnovni gradivni materijal našeg mozga, osnova su građe membrane naših stanica, hormona (estrogena, testosterona, kortizola), te prostagladina, koji utiču na mnoge procese u organizmu.

Zbog prisutnosti gorkih tvari i fitosterola potiče rad jetre i žuča, ima antioksidativna svojstva, lako je probavljiv... i to nije sve. Pogledajte koje još blagodati nam daje ekstra djevičansko maslinovo ulje:

1. Zbog visokog sadržaja oleinske kiseline i snažnih antioksidanata maslinovo ulje ima važnu ulogu u zaštiti LDL holesterola od oksidacije, pa tako sprečavaju pojavu i razvoj ateroskleroze;

2. Snižava krvni pritisak;

3. Blagotvorno djeluje na nivo šećera u krvi. Istraživanja su pokazala da su dijabetičari koji konzumiraju obroke pripremljene na maslinovom ulju boljeg zdravlja;

4. Polifenoli u maslinovom ulju imaju odličan učinak kod peptičkog ulkusa i mogu spriječiti infekciju bakterijom Hekiobacter pylori;

5. Kontinuirano uzimanje maslinovog ulja uveliko smanjuje rizik pojave astme i reumatoidnog artritisa, što se pripisuje snažnom protuuplanom učinku oleinske kiseline;

6. Smatra se da maslinovo ulje štiti od pojave raka crijeva djelujući na metabolizam, smanjujući količine deoksiciklične kiseline i regulira enzim diamin oksitazu koji je povezan s dijeljenjem crijevnih stanica;

7. Brojne su studije ukazale da unos maslinova ulja štiti organizam od raznih vrsta karcinoma, poglavito karcinoma dojke i debelog crijeva;

8. Esencijalne masne kiseline čine eritrocitne membrane elastičnijima, te eritrociti bolje prolaze kroz uske kapilare i osiguravaju kisik i druge hranjive tvari svim stanicama.

9. Esencijalne masne kiseline imaju pozitivan učinak na smanjenje tjelesne težine jer pomažu bubrezima u procesu izlučivanja vode, umanjuju apetit, smanjuju potrebu za slatkim, pomažu u održavanju tjelesne težine smanjujući depresiju (čest uzrok pojačanog apetita, posebice kod žena)...


A.A.
 


 
Pošalji prijatelju
 
 
 
Postavi komentar
 
 
 
Komentari (0)
 
Vaše ime:
Vaša e-mail adresa:
E-mail prijatelja:



 
Vaše ime:
Vaša e-mail adresa:
Naslov poruke:
Poruka:



Upiši kod:
Vezane vijesti
5 razloga zbog kojih trebate jesti papriku
Paprika vodi porijeklo iz tropske Amerike, a dosupna je u cijelom svijetu. Ona dolazi u različitim bojama kao…
Zdravstvene prednosti slatkog krompira
Zbog naglog vala zdravstvene svijesti, slatki krompir se svrgnuo i zamijenio sa bijelim krompirom kao zdravijom…
Zašto jogurt ne trebate piti na prazan stomak?
Nema sumnje, jogurt je jedna od najzdravijih namirnica, koju trebamo uključiti u našu redovnu ishranu. Svi znamo…
Ljekovitost ličija
Ukusno i sočno, liči ili azijska trešnja je egzotično voće. Raste na jednoj vrsti tropskog drveta, a porjeklom…
Zdravstvene prednosti potočarke
Potočarka je polu-vodena, višegodišnja zeljasta biljka. Ovo je osnovna hrana od početka ljudskog postojanja,…
Majčina dušica
Iako mnogi ljudi ne vole razne trave, jer neke od njih izazivaju alergije ili jednostavno ne vole miris biljaka,…
Tamna čokolada zdravija
Tamna čokolada je, za razliku od bijele, mnogo zdravija.
Riba za duži život
Ljudi koji konzumiraju ribu, u prosjeku žive duže nego oni koji ne unose dovoljno omega-3 masnih kiselina pokazalo…
Hrana za mozak
Iako teži samo 2 posto ukupne tjelesne mase, mozak potroši čak 20 posto energije dobijene iz hrane. Trudite…
Ruzmarin za bolje pamćenje
Ruzmarin stimuliše pamćenje i poboljšava koncentraciju, liječi glavobolju, a mozak čuva od moždanog udara…
 
 
TAGOVI
MOJI TAGOVI
Ivan Herceg Tatjana Jurić
Copyright © 2010 Sva prava pridržana