Sve blagodati maslinova ulja!


Osim što je, zahvaljujui specifičnom i prepoznatljivom mirisu i okusu jedno od najprepoznatljivijih prehrambenih ulja , maslinovo je ulje i mnogo više od toga.

Obiluje nezasićenim masnim kiselinama koje su osnovni gradivni materijal našeg mozga, osnova su građe membrane naših stanica, hormona (estrogena, testosterona, kortizola), te prostagladina, koji utiču na mnoge procese u organizmu.

Zbog prisutnosti gorkih tvari i fitosterola potiče rad jetre i žuča, ima antioksidativna svojstva, lako je probavljiv... i to nije sve. Pogledajte koje još blagodati nam daje ekstra djevičansko maslinovo ulje:

1. Zbog visokog sadržaja oleinske kiseline i snažnih antioksidanata maslinovo ulje ima važnu ulogu u zaštiti LDL holesterola od oksidacije, pa tako sprečavaju pojavu i razvoj ateroskleroze;

2. Snižava krvni pritisak;

3. Blagotvorno djeluje na nivo šećera u krvi. Istraživanja su pokazala da su dijabetičari koji konzumiraju obroke pripremljene na maslinovom ulju boljeg zdravlja;

4. Polifenoli u maslinovom ulju imaju odličan učinak kod peptičkog ulkusa i mogu spriječiti infekciju bakterijom Hekiobacter pylori;

5. Kontinuirano uzimanje maslinovog ulja uveliko smanjuje rizik pojave astme i reumatoidnog artritisa, što se pripisuje snažnom protuuplanom učinku oleinske kiseline;

6. Smatra se da maslinovo ulje štiti od pojave raka crijeva djelujući na metabolizam, smanjujući količine deoksiciklične kiseline i regulira enzim diamin oksitazu koji je povezan s dijeljenjem crijevnih stanica;

7. Brojne su studije ukazale da unos maslinova ulja štiti organizam od raznih vrsta karcinoma, poglavito karcinoma dojke i debelog crijeva;

8. Esencijalne masne kiseline čine eritrocitne membrane elastičnijima, te eritrociti bolje prolaze kroz uske kapilare i osiguravaju kisik i druge hranjive tvari svim stanicama.

9. Esencijalne masne kiseline imaju pozitivan učinak na smanjenje tjelesne težine jer pomažu bubrezima u procesu izlučivanja vode, umanjuju apetit, smanjuju potrebu za slatkim, pomažu u održavanju tjelesne težine smanjujući depresiju (čest uzrok pojačanog apetita, posebice kod žena)...


A.A.
 


 
Pošalji prijatelju
 
 
 
Postavi komentar
 
 
 
Komentari (0)
 
Vaše ime:
Vaša e-mail adresa:
E-mail prijatelja:



 
Vaše ime:
Vaša e-mail adresa:
Naslov poruke:
Poruka:



Upiši kod:
Vezane vijesti
Narandžama protiv stresa.
U današnjem ‘vrtlogu’ od života, sasvim je normalno da nas ponekad stigne i malo stresa. Stres je uzrok…
Svako jutro jedno jaje organizmu snagu daje
Jaja spadaju među zdrave namirnice bez kojih ne bismo mogli zamisliti svoju prehranu. Bogate su vrijednim nutritijentima…
5 razloga da jedete borovnice
Borovnice su bogate antioksidansima, zbog čega brane organizam od bolesti. Ukusne su i niskokalorične, te odličan…
Otjerajte prehladu uz ove namirnice
Vrijeme je prehlade i gripe, što znači da biste posebnu pažnju trebali obratiti na prehranu. Donosimo vam popis…
Mliječne masnoće su zdravije nego što mislite
Kad se odluče za zdraviju ishranu sa manje kalorija, mnoge žene prvo odbace mliječne masnoće. Mliječni proizvodi…
Zdravstvene prednosti šampinjona
Šampinjoni su vjerovatno česta namirnica na vašem jelovniku. Iako ih često konzumiramo, rijetki znaju kakve…
Zdrava zima uz špinat
Špinat je izuzetno zdrava namirnica zbog čega bi se obavezno trebao naći na vašem zimskom jelovniku. Ima mnoštvo…
5 namirnica koje pomlađuju
Proces starenja možete zaustaviti i usporiti ako se pravilno hranite. Pravilna ishrana iznimno je važna, jer…
Hrana koja pobjeđuje stres
Ako ste pod stresom, razmislite o svojoj prehrani. Pravilan izbor namirnica može vam pomoći da se osjećate…
Prirodni antibiotici iz vaše kuhinje
Antibiotici su dizajnirani s ciljem da ubijaju bakterije u tijelu. No, iako su nam neophodni za održavanje dobrog…
 
 
TAGOVI
MOJI TAGOVI
Safet Sušić Lupita Nyong
Copyright © 2010 Sva prava pridržana