Sve blagodati maslinova ulja!


Osim što je, zahvaljujui specifičnom i prepoznatljivom mirisu i okusu jedno od najprepoznatljivijih prehrambenih ulja , maslinovo je ulje i mnogo više od toga.

Obiluje nezasićenim masnim kiselinama koje su osnovni gradivni materijal našeg mozga, osnova su građe membrane naših stanica, hormona (estrogena, testosterona, kortizola), te prostagladina, koji utiču na mnoge procese u organizmu.

Zbog prisutnosti gorkih tvari i fitosterola potiče rad jetre i žuča, ima antioksidativna svojstva, lako je probavljiv... i to nije sve. Pogledajte koje još blagodati nam daje ekstra djevičansko maslinovo ulje:

1. Zbog visokog sadržaja oleinske kiseline i snažnih antioksidanata maslinovo ulje ima važnu ulogu u zaštiti LDL holesterola od oksidacije, pa tako sprečavaju pojavu i razvoj ateroskleroze;

2. Snižava krvni pritisak;

3. Blagotvorno djeluje na nivo šećera u krvi. Istraživanja su pokazala da su dijabetičari koji konzumiraju obroke pripremljene na maslinovom ulju boljeg zdravlja;

4. Polifenoli u maslinovom ulju imaju odličan učinak kod peptičkog ulkusa i mogu spriječiti infekciju bakterijom Hekiobacter pylori;

5. Kontinuirano uzimanje maslinovog ulja uveliko smanjuje rizik pojave astme i reumatoidnog artritisa, što se pripisuje snažnom protuuplanom učinku oleinske kiseline;

6. Smatra se da maslinovo ulje štiti od pojave raka crijeva djelujući na metabolizam, smanjujući količine deoksiciklične kiseline i regulira enzim diamin oksitazu koji je povezan s dijeljenjem crijevnih stanica;

7. Brojne su studije ukazale da unos maslinova ulja štiti organizam od raznih vrsta karcinoma, poglavito karcinoma dojke i debelog crijeva;

8. Esencijalne masne kiseline čine eritrocitne membrane elastičnijima, te eritrociti bolje prolaze kroz uske kapilare i osiguravaju kisik i druge hranjive tvari svim stanicama.

9. Esencijalne masne kiseline imaju pozitivan učinak na smanjenje tjelesne težine jer pomažu bubrezima u procesu izlučivanja vode, umanjuju apetit, smanjuju potrebu za slatkim, pomažu u održavanju tjelesne težine smanjujući depresiju (čest uzrok pojačanog apetita, posebice kod žena)...


A.A.
 


 
Pošalji prijatelju
 
 
 
Postavi komentar
 
 
 
Komentari (0)
 
Vaše ime:
Vaša e-mail adresa:
E-mail prijatelja:



 
Vaše ime:
Vaša e-mail adresa:
Naslov poruke:
Poruka:



Upiši kod:
Vezane vijesti
Fermentisana hrana od soje
Fermentisane namirnice, su izuzetno dobre za organizam jer su na iyvjesan način već polu provarene. Ukoliko…
Ovo povrće ne biste trebali nikada guliti
Da li ste znali, da neko povrće, da bi zadržali sve hranljive sastojke, uopće ne bi trebali guliti...
Manadarina odnosi kilograme
Ko vodi borbu s viškom kilograma, zna da mu je svaka pomoć dobrodošla. Evo jedne namirnice koju možete jesti…
Grah je izvor svega dobrog
Grah je tipična zimska namirnica, a odličan je za naš organizam
Iskoristite susamovo ulje
Susam često koristimo u kuhinji, ali da li ste znali da postoji i susamovo ulje. Evo zašto je dobro:
Kako da vam maslinovo ulje duže traje
Maslinovo ulje jedna je od najzdravijih namirnica, i trebamo je koristiti svakodnevno. No, često se dešava da…
Iskoristite prednosti bundeve
Bundeva je zaista podcjenjena povrćka, i priznati ćete malo je ko koristi (osim sjemenki) a veoma je korisna…
Dobri ugljikohidrati
Ugljikohidrati nisu najbolja opcija kada je ishrana u pitanju, slažu se nutricionisti jer ugljeni hidrati brzo…
Namirnice koje će vas zasititi
Dijetu nije lako držati i zahtijeva mnogo discipline, ali postoje neke namirnice, koje imaju malo kalorija, a…
Namirnice koje jedemo pogrešno
Neke namirnice su zdrave, ali mi ih naprosto jedemo na pogrešan način, evo kako da to ispravimo:
 
 
TAGOVI
MOJI TAGOVI
Safet Sušić Lupita Nyong
Copyright © 2010 Sva prava pridržana